Trinken Cidre kann gut sein …

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Trinken Cidre kann gut sein ...

Trinken Cidre kann gut für die Gesundheit sein

  • Die Ergebnisse der Studien zeigen hohe Gehalt an Antioxidantien in Cidre

Trinken Cidre kann für Ihre Gesundheit, nach den Ergebnissen von Studien gut sein, die ein Glas Cidre beweisen ist reich an Antioxidantien die Verbesserung der Gesundheit

Das alte Sprichwort ein Apfel am Tag hält den Arzt weg gilt nun auch für einen Tropfen Apfelwein, hergestellt aus gärenden Apfelsaft.

Cider, einer von Englands ältesten alkoholischen Getränken, ist seit langem gedacht worden, vorteilhaft für die Gesundheit zu sein, aber es gab nie einen Beweis.

Jetzt haben Wissenschaftler bei Brewing Research International haben bestätigt, ein hohes Maß an gesundheitsfördernden Antioxidantien in Cidre, auf einer Stufe mit Rotwein, ein Getränk vor langer Zeit erkannt hat mit Nutzen für die Gesundheit. Ein halbes Pint Cider liefert die gleiche Menge an Antioxidantien wie ein Glas Rotwein.

Weitere Versuche an Freiwilligen Cidre Trinkern am Institute of Food Research, Norwich, deren Einzelheiten in der neuesten Ausgabe des wissenschaftlichen Journal of Nutrition veröffentlicht werden, stellt auch die Antioxidantien schnell in den Blutstrom absorbiert werden, die Nutzen für die Gesundheit zu verbessern.

Kommentierte die Forschungsarbeit, Dr. Caroline Walker, ein Wissenschaftler an Brewing Research International, sagte: Eine Ernährung reich an Antioxidantien kann vor Krankheiten zu schützen, und unsere Forschung bestätigt, Cidre die gleichen Mengen an Antioxidantien wie Rotwein hat.

Es ist klar, dass Apfelwein eine gute Dosis von Antioxidantien, und als nutrionists eine gesunde Ernährung empfehlen sollte viel Antioxidantien schließen es gut behauptet werden kann, dass ein Glas Apfelwein am Tag den Doktor weg halten.

Für diejenigen, die ein Glas Apfelwein genießen, ist es beruhigend zu wissen, dass es gesund sein kann, auch. Aber es ist wichtig, dass niemand trinkt mehr als die empfohlene tägliche Aufnahme von Alkohol, die für Frauen ist 2 bis 3 Einheiten pro Tag und für Männer, 3 bis 4 Einheiten, mit einem durchschnittlichen Cidre mit etwa 2,5 Einheiten pro Pint.

John Thatcher, von Sandford in Somerset, Vorsitzender der National Association of Cider Makers, sagte: Ich habe ein Leben lang Herstellung Cidre verbrachte, eine regelmäßige Glas oder zwei zu genießen, und jetzt kann ich genießen es umso mehr zu wissen, es hilft mir zu halten gesund.

Er fügte hinzu: Wir haben seit Jahrhunderten bekannt, dass Apfelwein in Maßen gut für Sie war und es wird hilfreich sein für die Verbraucher diese wissenschaftliche Bestätigung zu haben.

Antioxidantien in der Ernährung wurden als potenziell vorteilhaft für die Gesundheit identifiziert. Es wird angenommen, dass die durch freie Radikale Abschrecken, Antioxidantien werden die Arten von celluar Schäden zu verhindern, die zu Krebs und kardiovaskulären Erkrankungen führen kann. Lebensmittel oder Getränkeprodukte mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien kann daher gut für Sie.

Antioxidantien bekannt waren, in hohen Konzentrationen in Rotwein zu sein, aber neue Forschung hat festgestellt, dass Apfelwein ist auch eine ausgezeichnete Quelle von Antioxidantien und viele sind die gleichen Typen wie in Rotwein gesehen.

Es ist eine Tatsache, dass die traditionellen englischen Cider Apfel einen hohen Gehalt an Antioxidantien hat.

John Worlidge im Jahre 1676 schrieb Cidre. Die ständige Nutzung dieser Flotte hat durch lange Erfahrung gefunden viel für die Gesundheit und ein langes Leben in Anspruch zu nehmen, die Trinker davon in ihrer vollen Stärke zu erhalten und Kraft auch zu sehr hohen Alter.

Hochauflösende Bilder stehen den Medien kostenlos auf www.newscast.co.uk (+44 (0) 20 7608 1000).

SOURCE National Association of Cider Makers

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