Leinöl vs, dha Leinöl.

Leinöl vs, dha Leinöl.

Leinöl gegen Fischöl: Welche am besten ist?

In den letzten Jahren haben eine Reihe von Studien, dass Fischöl gezeigt (die auch an Omega-3-Fettsäuren hoch ist), um das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren, senken Ihren Blutdruck, und auch einige der Symptome der Depression zu lindern.

Da Leinöl enthält auch Omega-3-Fettsäuren, es s einfach, die Vorteile von Leinöl mit denen von Fischöl zu verwirren.

Doch was viele don t erkennen ist, dass die omega-3-Fettsäuren in Lein gefunden sind nicht die gleichen wie die in Fisch.

Fischöl enthält zwei Omega-3-Fettsäuren bekannten Säuren wie Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).

Pflanzen abgeleiteten Quellen von Omega-3-Fettsäuren, wie Walnüsse, Chiasamen und Leinöl sind reich an Alpha-Linolensäure (ALA), die das ist Eltern Fettsäure DHA und EPA.

Obwohl ähnlich in der Struktur, die Vorteile von ALA, EPA und DHA sind nicht die gleichen.

Sie könnten sehen ALA auch als 18 geschrieben: 3 n-3. Obwohl es wie eine Fremdsprache aussehen könnte, geben diese Buchstaben und Zahlen Sie viele Informationen über die Eigenschaften des Fettes.

  • Eine Fettsäure enthält eine Kette von Kohlenstoffatomen miteinander verbunden sind. Die Zahl 18 bedeutet, dass es 18 Kohlenstoffatomen in der Kette sind.
  • Die nächste Zahl (in diesem Fall 3) sagt Ihnen, dass es in der Kette drei Doppelbindungen sind.
  • Das letzte Stück von Informationen (n-3) zeigt Ihnen, wo die erste Doppelbindung befindet.

Vergleichen ALA mit EPA, einer der Omega-3-Fettsäuren in Fisch, und Sie ll sehen gibt es ein paar kleine, aber wichtige Unterschiede.

EPA ist als 20 geschrieben: 5n-3, was bedeutet, dass es 20 Kohlenstoffatome in der Kette aufweist — zwei mehr als ALA.

Dass s, warum Sie ll sehen ALA eine kurzkettige Omega-3-Fettsäure genannt. EPA, auf der anderen Seite ist bekannt, als langkettige Omega-3-Fettsäure.

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Es s wahr, dass Ihr Körper Alpha-Linolensäure in EPA und DHA umwandeln kann. Allerdings isn die Conversion-Rate t besonders effizient und variiert stark je nach Geschlecht (Frauen scheinen es besser zu sein als Männer) sowie die Art der Ernährung Sie essen.

Eine Ernährung, die s reich an trans-Fett-Fettsäuren, zum Beispiel, wird die Umwandlung von Alpha-Linolensäure in EPA und DHA zu begrenzen. Raubend zu viele Omega-6-Fettsäuren auf Kosten der omega-3-Fettsäuren setzt auch die Bremsen auf die Umwandlung von ALA in EPA und DHA.

Die folgende Abbildung zeigt die Wirkung von Alpha-Linolensäure (ALA) Supplementation auf die ALA, EPA und DHA-Konzentrationen im Körper [2]. Wie Sie sehen können, während ALA EPA Niveaus angehoben, es hatte keine Auswirkungen auf DHA, die einige Forscher glauben, desto mehr aktiv Fettsäure.

Was bedeutet all dies für Sie bedeuten?

Alle Forschungsergebnisse einen kleinen, aber signifikanten Nutzen von Omega-3-Fettsäuren auf den Fettabbau zeigte, wurde unter Verwendung von Fisch getan, anstatt Pflanzen abgeleiteten Quellen von Omega-3.

In der Tat, trotz der Hype, ich haven t in der Lage gewesen, eine einzige Studie am Menschen zu finden, dass die Alpha-Linolensäure zu zeigen, die Omega-3-Fettsäure, die in Lebensmitteln wie Chiasamen oder Leinsamenöl gefunden, hat keine Auswirkungen auf die Körperzusammensetzung zu löschen.

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Über Christian FINN

Christian Finne hält einen Master-Abschluss mit Auszeichnung in der Ausübung der Wissenschaft, ist ein ehemaliger persönlicher Trainer und hat auf BBC TV und Radio, sowie in Männergesundheit, Männer Fitness, Fit Pro, Zest, und Perfect Body-Magazin gekennzeichnet worden.

Referenzen
1. Gerster, H. (1998). zu Eicosapentaensäure (20: 5 n-3) und Docosahexaensäure (22: 6n-3): Kann Erwachsene ausreichend Alpha-Linolensäure (3N-3 18) konvertieren? Internationale Zeitschrift für Vitamin und Ernährungsforschung. 68. 159-173
2. Arterburn, L. M. Hall, E. B. & Oken, H. (2006). Distribution, gegenseitige Umwandlung und Dosiswirkung von n-3-Fettsäuren beim Menschen. American Journal of Clinical Nutrition. 83. 1467S-1476S

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