Harpoon Brewery, ufo Eis-Sandwich.

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UFO R.A.Z. Jelly Rezept

Von: Julia Falk, Digital Marketing 2. April 2015

Glücklich PB & J-Tag! Der Duft von frischen Himbeeren in UFO R.A.Z. sofort trifft die Nase es die perfekte Basis für frische Gelee machen. Die leicht bready Aroma aus dem Weizen und Hefe im Bier helfen, eine frische nehmen auf dem klassischen PB hinzufügen & Genießen J. es auf einem Sandwich, auf Eis oder direkt vom Löffel. Prost!

  • 1 Tasse UFO R.A.Z.
  • 1 1/2 Liter frische Himbeeren
  • ½ Tasse Zucker (mehr oder weniger abhängig von Ihrem bevorzugten Süßegrad)
  • 2 Eßl. frischer Zitronensaft
  1. Reduzieren Sie die UFO R.A.Z. in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren. Etwa 15 Minuten. Sie’re der Suche nach nur etwas mehr als einer halben Tasse Bier reduziert.
  2. Während der UFO R.A.Z. reduziert, kombinieren die Beeren mit Zucker und Maische. Fügen Sie so viel Zucker wie Sie schmecken mögen. Ich mag meine ein wenig auf der Torte Seite, so benutze ich weniger Zucker. Mit einer Gabel zerdrücken sanft, bis keine volle Himbeeren bleiben.
  3. Fügen Sie die Beeren zum UFO R.A.Z. Zitronensaft, und bei mittlerer Hitze kochen, bis dick, ca. 10 bis 15 Minuten. Rühren Sie regelmäßig.
  4. Übertragung auf eine Schüssel, Deckel, und im Kühlschrank lagern bis zur Verwendung. Genießen!

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