Apfelwein Caramel Apple Pie …

Apfelwein Caramel Apple Pie …

Apfelwein Caramel Apple Pie ...

Apfelwein Caramel Apple Pie

Sie ve hatte nie Apfelkuchen, bis Sie ve dieses unglaublich lecker hatte Apfelwein Caramel Apple Pie es ist das perfekte Herbst Dessert.

Dies ist die beste pie I ve je hatte. Hände runter. Mama wenn du re dies lesen, Ihre Kuchen ist wirklich, wirklich gut. Aber dieses klopfte es aus den ersten Platz. ich m muß Ihnen leider sagen. Wie Sie vielleicht wissen, macht meine Mutter die beste aller Butter Kruste auf der Erde. Es ist sehr gut. Und wir seit Jahren ve durch Reduzierung Apfel für die Füllung machen Apfelkuchen. Nun stell dir vor, dass die Apfel mit Apfelwein zu ersetzen und das Hinzufügen von reichen Karamellsauce in die Füllung. Oh mein.

Ich wünschte, ich Kredit nehmen könnte diese Torte für die Herstellung, aber mein Freund Trista von Cheery Pies verdient alle Anerkennung. Sie machte auch die köstlichen Coconut Makronen Pumpkin Pies und ich habe mehrere weitere Goodies, was auf dem Blog in den nächsten paar Monaten vorgestellt werden. Junge sind Sie in für einige Leckereien! Wollen Sie jetzt endlich nur Vorfreude?

Sie kennen meine bevorzugten Art von Äpfeln honeycrisps sind. Dieses Jahr habe ich ve bereits eine Tonne Vanilleschote Honeycrisp Apfelmus gemacht. einige Apfelmus Muffins. ein Hahnenfuß Squash-Kuchen mit einer Füllung Apfelmus und eine Vanilleschote Käsekuchen mit Apfelkompott. Als Ergebnis sind meine Fett Jeans jetzt eng, aber das ist, was Januar für, amiright ist? Nun, honeycrisps sind in den besten Jahren in dieser Jahreszeit und diese Torte singt, wenn sie mit Gravensteins oder Golden Delicious Äpfel gemacht. Sie re nur die richtige Art von herb und vollkommen fest für die harte Cidre Karamelsoße sie re gepaart mit.

Also das nächste Mal, wenn Sie einen Apfelkuchen zu machen, oder ich wage zu sagen kaufen ein premade ein, bereiten Sie Ihre eigenen Socken hauen und folgen Sie diesem Rezept für die beste verdammt Apfelkuchen, der jemals den Mund treffen.

Apfelwein Caramel Apple Pie

  • Machen Sie einen 9-Zoll-Kuchen-Schale + ein 9-Zoll-Gebäck oberen Kruste oder Gebäck Ausschnitte
  • 1 Tasse Zucker
  • ½ Tasse Apfelwein
  • 12 Esslöffel ungesalzene Butter, weich und in kleine Stücke geschnitten
  • ½ Tasse Sahne
  • 4 Tassen in dünne Scheiben geschnitten Äpfel (schälen, Kern & in dünne Scheiben schneiden etwa 6 Äpfel-I bevorzugen Golden Delicious oder
  • Gravensteins für diese Torte)
  • ¼ Tasse frischer Zitronensaft
  • ¼ Tasse Allzweck-Mehl
  • ¼ Teelöffel gemahlene Nelken
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • ¼ Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • ½ Tasse Zucker

Machen Sie Torte Krusten und beiseite stellen.

Um den Karamell:

  1. Kombinieren Sie den Zucker und Apfelwein in einem mittelgroßen Topf. Stir zu kombinieren. Über mittlerer Hitze aufkochen, bis die Mischung eine leichte Karamellfarbe ist.
  2. Aus Wärme hinzufügen in Butter und Sahne. Stir zu kombinieren.
  3. Setzen Sie den Topf wieder auf den Brenner und weiter kochen und rühren, bis die Mischung Blasen und eindickt.

Um den Kuchen:

  1. Ofen vorheizen auf 400 Grad F.
  2. Mischen Sie alle Kuchen Zutaten zusammen in einer großen Schüssel füllen. Legen Sie in Tortenboden. Gießen Sie etwa ½ Tasse Karamell über die Apfelmischung.
  3. Top mit Top-Kruste oder Gebäck Ausschnitte.
  4. Pinsel mit Milch oder Wasser und mit Zucker bestreuen.
  5. Legen Sie Torte auf einem umrandeten Backblech, decken Sie die Ränder der Tortenboden mit Folie und Platz in der
  6. Mitte des Ofens.
  7. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Dann reduzieren die Ofentemperatur auf 375 und backen für weitere 40 bis 50 Minuten oder bis die Füllung Schampus und die obere Kruste leicht gebräunt.
  8. Nachdem der Kuchen abgekühlt wird, erhitzen einige der Karamellsauce und es über die Oberseite des Kuchens nieseln.

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